Wanneer we aan het koken zijn houden we altijd restjes over zoals schillen en vellen van groente. Dit wordt weggegooid en is niet te gebruiken om te consumeren. Deze ‘waste’ heb ik gebruikt om toch nuttig te zijn.
Niet alleen de restjes die in eigen keuken overblijven kunnen gebruikt worden maar ook op grotere schaal bij de productie van de groentes blijft er veel over wat niet gebruikt wordt om te consumeren. Van deze waste kan papier gemaakt worden, om uiteindelijk te vormen tot verpakkingen. Deze verpakkingen kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt bij afhaal/bezorgmaaltijden van restaurants. Dit zijn tijdelijke verpakkingen die gelijk weggegooid worden, om hier plastic voor te gebruiken is niet ideaal. De verpakking van afvalmateriaal is na gebruik biologisch afbreekbaar en heeft in eerste instantie geen nieuw materiaal nodig gehad om te maken. ‘Remnant’ betekent overblijfsel of restant. De naam voor het merk die de verpakking zal maken paste daarom perfect.
Project: verpakking ontwerp - mei 2020